七草粥◎
2008年 01月 12日
冬があって良かったとしみじみ思わせるのは、とても寒い日に食べる、温かく美味しいものではないでしょうか。
今日のマルゴでは、まかないに七草粥をいただきました。
玄米のおかゆに春の七草と大根。とっても温かくて優しい味です。
ちなみに七草粥には、邪気を払い万病を除くという呪術的な意味や、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという意味があるそうです。
全然知りませんでした。勉強になりますー。
寒い冬の日、温かい食べ物や飲み物の美味しさは、心にまでしみ込んでくるように感じられます。
今日のように冷え込む日こそ、是非マルゴに立ち寄って、温かいコーヒーやスープでほっと一息ついていただけたらと思います。
ちょっと幸せな気持ちになれるかもしれません。
今日のマルゴでは、まかないに七草粥をいただきました。
玄米のおかゆに春の七草と大根。とっても温かくて優しい味です。
ちなみに七草粥には、邪気を払い万病を除くという呪術的な意味や、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという意味があるそうです。
全然知りませんでした。勉強になりますー。
寒い冬の日、温かい食べ物や飲み物の美味しさは、心にまでしみ込んでくるように感じられます。
今日のように冷え込む日こそ、是非マルゴに立ち寄って、温かいコーヒーやスープでほっと一息ついていただけたらと思います。
ちょっと幸せな気持ちになれるかもしれません。
by marugodeli
| 2008-01-12 01:36
| 田町店